فيتامينات ب : تعرف على أهم فوائد ومصادر مجموعة فيتامين ب وتأثيرها بالجسم :

مجموعة فيتامينات ب أحد أهم الفيتامينات التي تسهم في بناء الخلايا ومد الجسم بالطاقة الازمة مع الحفاظ على كافة الأنشطة والوظائف الحيوية.

وفيما يلي تعرف على أهم فوائد فيتامين ب 9،5،7،6 وأهم المصادر الطبيعية والصناعية للإستفادة التامة من مجموعة فيتامين ب.

فيتامينات ب :

فيتامين ب 6 :

• من أهم الفيتامينات من مجموعة فيتامين ب والذي يحتاجه الجسم في تكوين وتصنيع الأحماض الأمينية.
• والتي تعد المكون الرئيسي والنواة الأساسية للبروتينات في الجسم.
• كذلك يساعد على التخلص من الشعور بغثيان ويعمل على تقوية الجهاز المناعي.

نقص فيتامين ب 6 :

• يمكن لنقص فيتامين ب 6 التسبب في حدوث ضعف في الجهاز المناعي.
• بالإضافة إلى الإصابة بالعديد من الالتهابات الجلدية والتهابات باللسان، وإمكانية الإصابة بأمراض القلب.
• كذلك انعدام امتصاص البروتينات والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم يومياً.
• عند نقص فيتامينات ب 6 يتعرض الجسم لحدوث فقر في الدم تدريجياً ونقص خلايا الدم الحمراء.
• مما يصاحبها ظهور أعراض فقر الدم، والشعور بتعب وإرهاق غير اعتيادي.
• بالإضافة إلى جفاف الشفتين وظهور التهابات جلدية وتشققات.
• كذلك التعرض لالتهابات باللسان واحتمالات الإصابة بأمراض القلب وغيرها.

مصادر فيتامين ب 6 :

• يوجد فيتامين ب 6 في بعض الأغذية الغنية به مثل الحمص وبعص الأسماك مثل سمك السلمون الأحمر وسمك التونة.
• كذلك يوجد فيتامين ب 6 في الكبد خاصة كبد العجل واللحم البقري وصدور الدجاج.
• بالإضافة إلى منتجات الألبان خاصة الجبن القريش.
• كما يتواجد في البصل والبطاطا والسبانخ، وأيضاً في الفستق والموز.
• ويمكن الحصول على فيتامين ب 6 من خلال بعض المكملات الغذائية في حالات سوء الامتصاص.

فيتامينات ب 9 :

• فيتامين ب 9 من أهم مركبات فيتامين ب والذي يعمل على إنتاج كميات كبيرة من خلايا الدم الحمراء.
• وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة والعناصر الهامة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
• كما يساعد ضبط وظائف الأجهزة في الجسم من الجهاز العصبي والهضمي وكذلك الخلايا المتعلقة بالبشرة والجلد.

نقص فيتامين ب 9 :

• اتباع نظام غذائي غير صحي يعرض لنقص فيتامين ب 9 في الجسم وبالتالي ظهور بعض الأعراض الناتجة عن نقص الفيتامين.
• مثل الشعور بتعب وإرهاق غير اعتيادي، كذلك الصداع المفاجئ ووجود تقرحات على الجلد.
• كما يمكن حدوث خلل في انتاج الخلايا مما قد يعرض الإصابة بأمراض المعدة والقلب.
• ونقص في نسبة انتاج خلايا الدم الحمراء وعدم انتظام حركة الأوعية الدموية واحتمالات الإصابة بفقر الدم وأمراض الشرايين.
• كذلك حدوث اضطرابات في الرؤية وزيادة نسبة التعرض للبكتيريا.

مصادر فيتامين ب 9 :

• يوجد فيتامين ب 9 بشكل كبير في مشتقات الألبان، كذلك في المنتجات الحيوانية واللحوم الحمراء والطحال والكبد والكلى.
• بالإضافة إلى بعض الفواكه مثل الأناناس والفراولة والتوت كذلك الأفوكادو والحمضيات، كما يتواجد أيضاً في الطماطم والأسماك.
• كما يتواجد أيضاً في المكسرات وبذور دوار الشمس و البقوليات وبعض الخضروات الورقية الخضراء مثل البقدونس والكزبرة.
• كما يوجد في القرنبيط والبروكلي.

فيتامينات ب 5 :

• فيتامين ب 5 من الفيتامينات الهامة والذي يحافظ على الصحة العامة للجسم.
• ويعمل على ضبط نسبة الكوليسترول في الدم والمحافظة على البشرة.
• كما يساعد على زيادة استفادة الجسم من الفيتامينات الأخرى ويحافظ على توازن ووظائف الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.
• كذلك يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم وتقوية الجهاز العصبي.
• بالإضافة إلى تقليل التوتر والضغط العصبي، كما يساعد على تحسين صحة القلب.
• يوجد فيتامين ب 5 في البرتقال وبعض الخضروات مثل الأفوكادو والبروكلي والقرنبيط كذلك البطاطا والبندورة والذرة.
• كما يوجد فيتامين ب 5 في اللحوم وصدور الدواجن الخالية من الدهون والأحشاء الحيوانية من الكبد والكلى.
• كذلك في المحار وسمك السلمون ومنتجات الألبان بنسب متفاوتة.
• بالإضافة إلى البقوليات مثل العدس وفول الصويا والبازلاء، وبعض الحبوب والمكملات الغذائية.

فيتامينات ب 7 :

• من أهم الفيتامينات في جسم الإنسان حيث يحافظ فيتامين ب 7 على تقوية الجهاز المناعي وضبط خلايا وأنسجة الجسم.
• كذلك تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم، ومستوى السكر ومنع الشعر من التساقط.
• بعض الأمراض قد تؤثر على الجسم وتمنعه من امتصاص فيتامين ب 7.
• وبالتالي نقص نسبته في الجسم قد تعرض لضعف الجهاز المناعي وزيادة تساقط الشعر.
• بالإضافة إلى الأرق وآلام العضلات وحدوث اضطرابات بالمعدة وجفاف البشرة.
• يوجد فيتامين ب 7 في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان بنسب متفاوته، كذلك في سمك السلمون.
• كما يتواجد أيضاً في البقوليات مثل العدس والفول، وبعض الخضروات مثل القرنبيط والجزر، كما يوجد في الموز والأفوكادو.