ادوية المرأةالتغذيةالحميات الغذائيةالطب العام

فيتامينات ب : تعرف على أهم فوائد ومصادر مجموعة فيتامين ب وتأثيرها بالجسم :

مجموعة فيتامينات ب أحد أهم الفيتامينات التي تسهم في بناء الخلايا ومد الجسم بالطاقة الازمة مع الحفاظ على كافة الأنشطة والوظائف الحيوية.

وفيما يلي تعرف على أهم فوائد فيتامين ب 9،5،7،6 وأهم المصادر الطبيعية والصناعية للإستفادة التامة من مجموعة فيتامين ب.

فيتامينات ب :

فيتامين ب 6 :

  • من أهم الفيتامينات من مجموعة فيتامين ب والذي يحتاجه الجسم في تكوين وتصنيع الأحماض الأمينية.
  • والتي تعد المكون الرئيسي والنواة الأساسية للبروتينات في الجسم.
  • كذلك يساعد على التخلص من الشعور بغثيان ويعمل على تقوية الجهاز المناعي.

نقص فيتامين ب 6 :

  • يمكن لنقص فيتامين ب 6 التسبب في حدوث ضعف في الجهاز المناعي.
  • بالإضافة إلى الإصابة بالعديد من الالتهابات الجلدية والتهابات باللسان، وإمكانية الإصابة بأمراض القلب.
  • كذلك انعدام امتصاص البروتينات والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم يومياً.
  • عند نقص فيتامينات ب 6 يتعرض الجسم لحدوث فقر في الدم تدريجياً ونقص خلايا الدم الحمراء.
  • مما يصاحبها ظهور أعراض فقر الدم، والشعور بتعب وإرهاق غير اعتيادي.
  • بالإضافة إلى جفاف الشفتين وظهور التهابات جلدية وتشققات.
  • كذلك التعرض لالتهابات باللسان واحتمالات الإصابة بأمراض القلب وغيرها.

مصادر فيتامين ب 6 :

  • يوجد فيتامين ب 6 في بعض الأغذية الغنية به مثل الحمص وبعص الأسماك مثل سمك السلمون الأحمر وسمك التونة.
  • كذلك يوجد فيتامين ب 6 في الكبد خاصة كبد العجل واللحم البقري وصدور الدجاج.
  • بالإضافة إلى منتجات الألبان خاصة الجبن القريش.
  • كما يتواجد في البصل والبطاطا والسبانخ، وأيضاً في الفستق والموز.
  • ويمكن الحصول على فيتامين ب 6 من خلال بعض المكملات الغذائية في حالات سوء الامتصاص.

فيتامينات ب 9 :

  • فيتامين ب 9 من أهم مركبات فيتامين ب والذي يعمل على إنتاج كميات كبيرة من خلايا الدم الحمراء.
  • وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة والعناصر الهامة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
  • كما يساعد ضبط وظائف الأجهزة في الجسم من الجهاز العصبي والهضمي وكذلك الخلايا المتعلقة بالبشرة والجلد.

نقص فيتامين ب 9 :

  • اتباع نظام غذائي غير صحي يعرض لنقص فيتامين ب 9 في الجسم وبالتالي ظهور بعض الأعراض الناتجة عن نقص الفيتامين.
  • مثل الشعور بتعب وإرهاق غير اعتيادي، كذلك الصداع المفاجئ ووجود تقرحات على الجلد.
  • كما يمكن حدوث خلل في انتاج الخلايا مما قد يعرض الإصابة بأمراض المعدة والقلب.
  • ونقص في نسبة انتاج خلايا الدم الحمراء وعدم انتظام حركة الأوعية الدموية واحتمالات الإصابة بفقر الدم وأمراض الشرايين.
  • كذلك حدوث اضطرابات في الرؤية وزيادة نسبة التعرض للبكتيريا.

مصادر فيتامين ب 9 :

  • يوجد فيتامين ب 9 بشكل كبير في مشتقات الألبان، كذلك في المنتجات الحيوانية واللحوم الحمراء والطحال والكبد والكلى.
  • بالإضافة إلى بعض الفواكه مثل الأناناس والفراولة والتوت كذلك الأفوكادو والحمضيات، كما يتواجد أيضاً في الطماطم والأسماك.
  • كما يتواجد أيضاً في المكسرات وبذور دوار الشمس و البقوليات وبعض الخضروات الورقية الخضراء مثل البقدونس والكزبرة.
  • كما يوجد في القرنبيط والبروكلي.

فيتامينات ب 5 :

  • فيتامين ب 5 من الفيتامينات الهامة والذي يحافظ على الصحة العامة للجسم.
  • ويعمل على ضبط نسبة الكوليسترول في الدم والمحافظة على البشرة.
  • كما يساعد على زيادة استفادة الجسم من الفيتامينات الأخرى ويحافظ على توازن ووظائف الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.
  • كذلك يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم وتقوية الجهاز العصبي.
  • بالإضافة إلى تقليل التوتر والضغط العصبي، كما يساعد على تحسين صحة القلب.
  • يوجد فيتامين ب 5 في البرتقال وبعض الخضروات مثل الأفوكادو والبروكلي والقرنبيط كذلك البطاطا والبندورة والذرة.
  • كما يوجد فيتامين ب 5 في اللحوم وصدور الدواجن الخالية من الدهون والأحشاء الحيوانية من الكبد والكلى.
  • كذلك في المحار وسمك السلمون ومنتجات الألبان بنسب متفاوتة.
  • بالإضافة إلى البقوليات مثل العدس وفول الصويا والبازلاء، وبعض الحبوب والمكملات الغذائية.

فيتامينات ب 7 :

  • من أهم الفيتامينات في جسم الإنسان حيث يحافظ فيتامين ب 7 على تقوية الجهاز المناعي وضبط خلايا وأنسجة الجسم.
  • كذلك تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم، ومستوى السكر ومنع الشعر من التساقط.
  • بعض الأمراض قد تؤثر على الجسم وتمنعه من امتصاص فيتامين ب 7.
  • وبالتالي نقص نسبته في الجسم قد تعرض لضعف الجهاز المناعي وزيادة تساقط الشعر.
  • بالإضافة إلى الأرق وآلام العضلات وحدوث اضطرابات بالمعدة وجفاف البشرة.
  • يوجد فيتامين ب 7 في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان بنسب متفاوته، كذلك في سمك السلمون.
  • كما يتواجد أيضاً في البقوليات مثل العدس والفول، وبعض الخضروات مثل القرنبيط والجزر، كما يوجد في الموز والأفوكادو.

Dr. Eman Gamal

دكتورة ايمان جمال خاطر كلينكال فارمسي ماجيستير في الكمياء العضوية من جامعة القاهرة حاصلة علي دبلومة تغذية وتغذية علاجية حاصلة علي دبلومة علم المستحضرات التجملية والتركيبات الدوائية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى